آرشیو آشپزی در آی تی گپ

چیپس سرکه ای، یکی از تنقلات پرطرفدار برای سنین مختلف است. مخصوصاً بچه ها و نوجوانان به این خوراکی مجذوب کننده بسیار علاقه دارند. اما تهیه یک یا چند بسته چیپس سرکه ای بازاری، ممکن است در شرایطی خاص مقدور نباشد. بنابراین برای پر کردن اوقات فراغت بچه ها...

عطر و طعم کوفته گردو، تجربه ای متفاوت از چشیدن طعم انواع کوفته را برایتان رقم می زند. در طرز تهیه کوفته گردو ، باید ابتدا مقداری پیازداغ درست کنید. سپس، لپه را هم با مقداری آب بپزید و بکوبید. لپه کوبیده را با پودر نشاسته، پودر مغز گردو، سبزیجات، ادویه و...

ساندویچ های تنوری از ساندویچ های پرطرفدار بین المللی محسوب می شوند و در این میان ساندویچ کالباس تنوری محبوبیت ویژه ای دارد. ساندویچ های ژامبون به روش های مختلفی تهیه می شود و شما می توانید در طرز تهیه ساندویچ ژامبون تنوری از ماهیتابه و فر استفاده نمایید....

فصل آلبالو تقریبا کوتاه است. در روز های گرم تابستان مصرف شربت های خنک و خوشمزه بسیار رونق دارد و چه جیزی بهتر از این که آن ها را خودمان در منزل با میوه های تازه و باکیفیت تهیه نموده باشیم. از قدیم، درست کردن مربا هم راهی برای تهیه یک خوراکی خوشمزه و هم روشی...

رب به یکی از چاشنی های خوشمزه غذا است که می توانید در از آن بهره ببرید. رب به را می توانید با میوه به یا عصاره به درست کنید. درست کردن رب به بسیار آسان است و کافی است پوره میوه به یا آب آن را بجوشانید تا غلیظ گردد. افزودن چاشنی های دیگر هم به آن اختیاری است....

مرصع پلو از غذا های اصیل ایرانی محسوب می گردد که به خاطر رنگ بندی زیبا و جذابش، اغلب پای ثابت مهمانی ها است و زیبایی وصف ناپذیری به سفره شما می دهد.

10. تریستان داکوناتریستان داکونا یک گروه جزیره دورافتاده با منشاء آتشفشانی هستند که طبیعت و حیات وحشی شگفت انگیز را ارائه می دهند. این جزایر پس از اینکه کاشفی پرتغالی به نام کریستان داکونا در سال 1506 میلادی آن ها را کشف کرد، به این نام خوانده شدند. تنها...

ممکن است تا به حال اطلاعات زیادی در خصوص مراکز تفریحی و خرید قطر به گوشتان رسیده باشد؛ اما در کنار گردش، وعده های غذایی خوشمزه خستگی سفر را از تن شما بیرون می نمایند. اگر قبل از سفر به قطر سوال هایی مانند برترین رستوران های قطر کدام ها هستند یا در بین غذاهای...

قلیه ماهیقلیه ماهی معروف ترین خورشت بندرهای خلیج فارس است و برای آبادانی و خرمشهری ها، یکی از غذاهای اصلی به شمار می رود. قلیه ماهی با چلو ساده سرو می گردد و برای تهیه آن می توانید از ماهی های سنگسر، راشگو، سرخو، سبیتی، هامور و حلوای سیاه بهره ببرید. ماهی...

بچه ها عاشق خلاقیت هستند و تماشا اشکال و رنگ های متنوع روی روحیه آن ها تاثیر مثبتی دارد. تزیین غذا یکی از برترین راه ها برای افزایش میل بچه ها به خوردن غذا است. اگر فرزندی دارید که کم غذا یا بدغذاست، احتمالا این مطلب به شما یاری می نماید. در این مقاله قصد...

مربای بادمجان یکی از مرباهای کمتر شناخته شده اما بسیار خوشمزه ای است که در بعضی از منطقه ها به ویژه در آشپزی ایرانی و ترکیه ای محبوبیت دارد. این مربا با بافتی نرم و طعمی شیرین و دلچسب می تواند به عنوان یک وعده شیرین با نان تازه برای صبحانه یا عصرانه سرو...

آیا دوست دارید ترشی انبه را در منزل تهیه کنید و از خواص انبه بهره مند شوید اما فکر می کنید کار سختی است؟ ترشی انبه با روغن زیتون، ترکیبی بی نظیر از طعم ترش و شیرین انبه و عطر دل نشین روغن زیتون است که هر ذائقه ای آن را دوست دارد. با دستورالعمل ساده و گام...

گاهی پیش می آید که سفر به منطقه ها آرام و ساکت و بی دغدغه را به کشورهای لوکس و پر ازدحام ترجیح می دهید. این طور مواقع قصد سفر نه خرید و یا بازدید از منطقه ها تاریخی است و نه اقامت در هتل های چند ستاره و صرف غذاهای مجلل بین المللی. تنها دلیلی که باعث می گردد...

اگر به طعم و مزه بادمجان علاقه دارید می توانید این ساندویچ خوشمزه را برای شام یا ناهار تهیه و به دلخواه از نان باگت یا نان همبرگر برای سرو این ساندویچ بهره ببرید.

بریانی اصفهان از غذاهای سنتی و معروف این شهر است که با گوشت گوسفندی درست می گردد.

کیک بستنی یکی از خوشمزه ترین تابستانی است که البته در تمام فصل های دیگر سال هم حسابی پرطرفدار است. برای درست کردن کیک بستنی از انواع مختلف با هر طعمی که می پسندید می توانید بهره ببرید. انواع مختلف کیک بستنی موزی، شکلاتی، وانیلی، توت فرنگی و … مشهور و محبوب...

هتل فرش آتن | Fresh Hotelاین هتل 4 ستاره طراحی شده در مرکز آتن و خیابان سوفوکلئوس می باشد که هتل فرش آتن Fresh Hotel نام داشته و در فاصله کوتاهی از موناستیراکی و پلاکا قرار گرفته است. اتاق های لوکس و مینیمالیستی این هتل، در رنگ های روشن شما را به وجد می آورد. اکنون...

ایرنا/ براساس آخرین خبرهای منتشر شده، ظرفیت های گردشگری خوراک ایران به مالزی معرفی می گردد.

غذاهای هر شهر و کشوری درواقع تاریخ قابل خوردن آن منطقه هستند. غذاهای نیومکزیکو نیز با زبانی رنگی و تند به ما از تاریخ پرفراز و نشیب این مملکت می گوید. تندی غذاها بخاطر حضور همیشگی فلفل در تهیه آن ها است.

در این فاصله زرده و سفیده های تخم مرغ را جدا کنید. شیر و زرده های تخم مرغ را با همزن برقی بزنید تا سفید و کرمی شوند. بعد از این که مایه داخل قابلمه خنک شد، کرم تخم مرغ و شیر را به قابلمه اضافه کنید و مدام هم بزنید تا صاف و یکدست شود.